Sans Péché – Sparkling Fermenté. Der Beginn einer neuen Trinkkultur.

Die Zeit ist gekommen: Sans Péché geht live.

Sans Péché ist mehr als eine alkoholfreie Champagner-Alternative – sie ist eine eigene Kategorie. Wir nennen sie „Sparkling Fermenté“.

Natürlich fermentiert – ohne Konzentrate – mit unserer eigenen Hefekultur, rohem Manuka-Honig, grünem und schwarzem Tee, sortenreinem Traubenmost, Hibiskus und Rosenblüten.

In diesem Video erzähle ich meine Geschichte:
Wofür Sans Péché als Marke steht – und wie ein alkoholfreies Getränk so vielschichtig und komplex sein kann.

Fünf Jahre lang habe ich gemeinsam mit Mikrobiologen und Universitäten an einer einzigen Frage gearbeitet:

Kann ein alkoholfreies Getränk mehr sein als ein Ersatz?
Die Antwort lautet: Ja.